概述：
碧潭飄雪，是由竹葉青茶業(yè)出品的高品質(zhì)茉莉花茶，經(jīng)由中國制茶大師、碧潭飄雪茉莉花茶創(chuàng)始人、成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)—茉莉花茶傳統(tǒng)窨制技藝傳承人徐公獨(dú)家授權(quán)及監(jiān)制。
基礎(chǔ)信息：
中文名：碧潭飄雪 所屬公司：四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司
總部地址：四川峨眉山 商標(biāo)號(hào)：1969189
所屬行業(yè)：茶業(yè) 品牌定位：碧潭飄雪，高品質(zhì)茉莉花茶開創(chuàng)者
得名由來：
四川多名山，名山產(chǎn)好茶，蜀人多愛茶。由古至今，茶館文化可謂極致。茉莉花茶窨制技藝是成都的傳統(tǒng)手工技藝，據(jù)傳，其窨制方法源?自明代三?才?之一的大書畫家徐渭。后有成都徐公，傳承明時(shí)先人花茶制作技藝，自創(chuàng)形?色俱佳的茉莉花茶，并獨(dú)家授權(quán)于竹葉青茶業(yè)。
「碧嶺拾毛尖，潭底汲清泉，飄飄何所似，雪梅散人間?！苟?年前，文人雅客在徐公家品鑒創(chuàng)作這?藏頭詩，不僅暗含「碧潭飄雪」的名字，更字字皆有所指——碧，喻碧綠的茶?；潭，喻泡茶的蓋碗之形；飄，喻茉莉花瓣浮于水面兼香飄萬里之意；雪，則喻茶湯上茉莉花潔白如雪，紛揚(yáng)肆意。因其即聞花香?見花形，?茶底清澈碧綠，如冬雪滿撒，碧波不驚。有了極美的名字「碧潭飄雪」。
產(chǎn)品優(yōu)勢：
茶芽：精選峨眉山明前高山鮮嫩綠茶為茶坯。峨眉山地處世界黃金產(chǎn)茶帶，高山茶優(yōu)于平原茶的陽光雨露，12000余種珍惜動(dòng)植物和諧共生的生態(tài)圈，是特別適合茶樹種植的珍貴區(qū)域。
茉莉：首選廣西橫州優(yōu)質(zhì)雙瓣茉莉花。廣西橫州享有“中國茉莉之鄉(xiāng)”美譽(yù)，所產(chǎn)茉莉花潔白純凈，香氣馥郁，用雙瓣茉莉窨制的花茶香氣更加醇厚濃烈。
工藝：5斤鮮花、1斤茶坯，經(jīng)吐香、吸香等6-9次精心窨制，每一克，都融進(jìn)千朵茉莉芳華，花香鮮靈、茶香濃郁，沖泡后更顯滋味醇厚。
四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司
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